Behaisan.net chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm thiết kế và thi công hồ hải sản nhà hàng tại Nam Định và các tỉnh miền Bắc. Với kinh nghiệm của mình, chúng tôi xin đưa ra một số tư vấn cho quý khách hàng trước khi làm dàn bể hải sản cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn. Chúng tôi – Bể Hải Sản chuyên thiết kế, thi công dàn bể hải sản nhà hàng, thiết kế đẹp mắt, hiệu quả trong sử dụng, tiết kiệm tối đa cho hiểu quả cao nhất.
Các dụng cụ cần thiết cho hồ hải sản nhà hàng
Các dụng cụ hồ cá bao gồm hệ thống lọc nước, hệ thống làm lạnh nước, thiết bị máy bơm, đèn chiếu sáng,… đều cần được lựa chọn sao cho hợp với dàn bể cá và các dạng hải sản chúng ta nuôi trong hồ.
Sau khi thiết kế hồ hải sản đẹp (bao gồm việc xác định chỗ đặt hồ cá, chọn mẫu bể và kích thước phù hợp), các bạn sẽ bắt đầu thi công hồ hải sản (xác định vị trí các vật dụng và thực hiện lắp đặt). Nếu không lên kế hoạch từ trước và không có sự chuẩn bị kịp thời, các bạn sẽ khó lòng có được một dàn bể thủy hải sản như mong muốn.
Kích thước hồ hải sản
Bạn nên chắc chắn số đo kích thước vị trí nơi lắp đặt để chọn được hồ hải sản cho hợp, từ đó tiến hành thiết kế dàn hồ hải sản y như mong muốn và thi công một cách hoàn hảo nhất.
Trường hợp có chỗ để bể rộng, bạn nên lựa chọn dạng thiết kế dàn hải sản nhà hàng bằng kính do có rất nhiều kiểu mẫu vừa đẹp lại vừa hợp vệ sinh.
Nếu có chỗ lắp hồ hơi bị nhỏ, bạn có thể chọn làm hồ cá hải sản kiểu bằng inox do các loại hồ cá có thể xếp lên nhau tiết kiệm thấp nhất không gian mà vẫn đảm bảo sự chuyên nghiệp cho gian nhà của bạn.
Hệ thống lọc của thiết kế hồ hải sản nhà hàng
Lọc hồ hải sản chính là thành phần quyết định đến thành công của 1 dàn hồ hải sản. Nếu như các bạn có 1 hệ thống lọc chất lượng thì sẽ giảm được khả năng rủi ro chết đi của hải sản, giúp hồ trông sinh động, bắt mắt, đem đến sức lôi cuốn của hồ cá đến khách hàng.
Việc này là điều vô cùng cần thiết trước lúc thi công hồ hải sản của bạn. Dù là bạn nuôi hải sản nào đi nữa, bạn cũng phải có thiết bị lọc vệ sinh và bảo vệ sự sống cho các loài thủy hải sản nuôi trong hồ trong khoảng thời gian chờ đợi đến lúc chế biến. Nhớ xác định chính xác lượng nước, ánh sáng, độ pH, nồng độ nitrat, độ mặn bên trong nước (với các hải sản sống ở môi trường nước mặn),…
Nếu các bạn nắm được cách chăm sóc dàn hồ hải sản thì cam đoan chúng ta sẽ có một bể cá hải sản chuyên nghiệp giúp tăng cao uy tín của nhà hàng của bạn, giúp thực khách thấy cuốn hút và thấy ngon miệng, thú vị hơn đối với các đồ ăn tươi ngon.
Lắp đặt hệ thống làm lạnh hồ hải sản nhà hàng
Máy làm lạnh hồ hải sản, máy lạnh nước hồ cá sử dụng cho việc duy trì nhiệt độ nước ổn định trong mức độ cho phép theo tùy loại hài sản như : cá tầm, cá chình, cá mặt quỷ … nhiệt độ trung bình từ 22 đến 240C ,Nghêu, Sò, Ốc hương … khoảng >= 200C. Tôm hùm, tôm tích khoảng 5 đến 150C ….
Một số loài cá đặc biệt, nhất là cá biển đòi hỏi những thông số như nhiệt độ phải chính xác. Từ đó những thiết bị làm lạnh bể được lắp đặt để cung cấp nhiệt lạnh cho hồ chứa đạt được những tiêu chuẩn cần thiết cho sự phát triển cũng như duy trì sự sống cho hải sản.
Có nhiều loại Model được thiết kề riêng cho từng loại hồ chứa với mức nhiệt khác nhau : yêu cầu độ lạnh sâu (5 đến 100C), trung bình (10 đến 200C), thấp (20 đến 250C). Và cũng tùy thuộc vào không gian của từng vị trí mà lắp đặt các loại máy phù hợp, đảm bảo tính mỹ thuật.
Cách vệ sinh hồ hải sản nhà hàng
Thứ 1 – Tự kiểm tra và vệ sinh hồ hải sản
- Thử kiểm tra chỉ bằng mắt: Nhìn bằng mắt để đảm bảo rằng mọi thứ có trong bể cá vẫn đang hoạt động trơn tru, (đèn chiếu sáng, bộ lọc…).
- Bỏ tảo và những vụn cặn: Tảo gây hại thường xuyên sinh sôi nảy nở bên trong hồ, nó có hại liên tục sản sinh ra độc chất gây tổn hại đến các loài tảo được nuôi ở trong hồ, giết chết tảo hữu ích, cá, tôm… Đặc biệt trong quá trình lắp đặt hồ hải sản phải kiểm tra mặt hồ, đáy hồ thường xuyên để đảm bảo rằng hồ không bị những loại tảo gây hại sinh trưởng.
- Thay nước: Trung bình mỗi tháng bạn cần phải 2 lần thay 1/5 tới 1/3 lượng nước trong hồ hải sản.
- Xét nghiệm nước: Hãy kiểm tra các chỉ số nhiệt độ nước, nồng độ nitrate, độ pH và độ cứng của nước mỗi một tuần.
- Kiểm tra bảo trì theo thời gian: Không có mẫu thiết kế hồ hải sản chuyên nghiệp nào mà nó không có chất nền bẩn theo thời gian nên nhớ phải đảm bảo được vấn đề bảo trì. Hãy thay đổi định kỳ các thiết bị lọc carbon dioxide, bộ phận bơm, bộ lọc và lò sưởi y như việc thay đổi dầu nhớt cho xe theo như định kỳ vậy. Hệ thống đèn cần phải được thay đổi ít nhất chừng 6 tới 12 tháng, vì cường độ đèn hoạt động trong nước sẽ giảm nhanh sau một thời gian dùng.
Thứ 2 – Thiết bị máy lọc nước hồ hải sản nhà hàng.
Song song đó, thiết bị lọc cũng là một phần vô cùng quan trọng, quyết định yếu tố tồn tại của cả hồ hải sản. Các nguyên tắc vận hành dưới sẽ giúp bạn vệ sinh hồ hải sản của chính mình.
- Yêu cầu kỹ thuật của 1 hệ thống lọc nước ở trong thiết kế thi công hồ hải sản là phải đủ lớn hơn hoặc ít nhất phải bằng 1/3 kích thước của bể, nên phải có ít nhất là 3 ngăn.
- Phải chắc chắn là lượng nước hải sản phải trong và không có mùi.
- Khử được toàn bộ khí độc trong nước:
- Ngăn 1: chứa bông lọc mịn + phần bông lọc thô + tấm Biomass : có tác dụng lọc thô, chất hữu cơ bên trong chưa phân hủy hết, xử lý các loại vi sinh độc hại ở bên trong nước.
- Ngăn 2: có chứa san hô lọc hoặc là đựng tro núi lửa : là nơi cư trú và phát triển của vi sinh vật có ích, khả năng phân hủy các chất hữu cơ có trong nước, chất cặn lơ lửng trong nước, khử độc khí NO2, NO3, NH3…
- Ngăn 3: có chứa nước đã qua xử lý và được bơm trực tiếp lên hồ chính, lưu ý: nếu là bể chứa cá nước mặn thì gắn thêm máy skimer (loại máy đánh bọt, xử lý chất cặn bã hữu cơ)
Thứ 3 – Vệ sinh hộp lọc
- Thiết bị hộp lọc sử dụng bên trong quy trình làm hồ hải sản theo nguyên tắc cơ bản là hộp lọc vi sinh, là nơi trú ẩn và phát triển của vi sinh có lợi, vì thế chúng ta không nên rửa sạch hết toàn bộ và quá kỹ.
- Chúng ta cần vệ sinh từ ngăn đầu tiên (ngăn 1) chủ yếu đó là: hãy đổi bông lọc sau khoảng 1 – 2 tháng dùng và giặt định kỳ 1 tuần/lần, than hoạt tính phải đổi mới định kỳ sau 4 tháng để đảm bảo tác dụng của phần than hoạt tính (nếu có).
- Nếu như nước trong hồ không kịp chảy từ ngăn 1 sang ngăn 3 nghĩa là thiết bị hộp lọc nước đã bị tắc nghẽn chất bẩn, lúc đó các bạn nên làm sạch toàn bộ bể. Nên lấy vòi nước có lực lớn xịt mạnh vào ngăn 1 để cho nước và cặn bẩn dơ trôi về ngăn thứ 3 và xả ra ngoài môi trường.
Sử dụng hồ một vài tháng, nhớ cải tạo hồ hải sản để đảm bảo hồ vận hành tốt!
Vì sao nên chọn thiết kế, Dàn hồ hải sản nhà hàng tại Behaisan.net chúng tôi
Không phải tất cả mọi công ty, đơn vị chuyên thi công, làm bể hải sản đều được đào tạo bài bản và đều hiểu rõ được các cách thức thi công. Behaisan.net chúng tôi là một trong số ít những công ty đơn vị đã có kinh nghiệm lâu năm trong việc thiết kế cũng như thi công hồ hải sản.
Chúng tôi hiểu rằng, đối với mỗi nhà hàng, mỗi loại bể hải sản sẽ có quy mô, vị trí cũng như mục tiêu thi công khác nhau. Do đó chúng tôi luôn luôn đưa ra những phương án tối ưu nhất, nhằm có thể phù hợp với nhà hàng của các bạn và có thể mang lại được nhiều lợi ích nhất.
Với đội ngũ nhân viên vô cùng giàu kinh nghiệm, cùng với kiến thức và có kỹ thuật cao, cộng với việc có các trang thiết bị hỗ trợ vô cùng hiện đại và một quy trình làm việc hiệu quả với các bảo hành lâu dài, chắc chắn chúng tôi sẽ đem đến cho quý khách hàng một bể cá tinh tế và đẹp mắt.
Bể Hải Sản Cam Kết
- Bảo hành lên đến 5 năm sử dụng
- Hỗ trợ khách hàng tận tâm, tận nơi 24/7
- Đội ngũ nhân viên, kỹ sư, thợ kỹ thuật đã có nhiều kinh nghiệm trong nghề và vô cùng nhiệt tình với công việc
- Đáp ứng được mọi yêu cầu về kĩ thuật cũng như là mẫu mã và kích thước của sản phẩm
- Các vật liệu để làm sản phẩm đều được sản xuất và lấy hàng chính hãng
- Giá siêu rẻ tận gốc, thi công an toàn tại Việt Nam
Quy định bảo hành của Bể Hải Sản
- Khi thiết kế và thi công lắp đặt tất cả các dạng bể hải sản nói chung thì về phần kỹ thuật chính đó là bảo hành kỹ thuật bằng đường keo chịu lực cho bể hải sản, còn về vấn đề rò rỉ và chất lượng thi công thì khách hàng hãy tin tưởng Bể Hải Sản.
- Tem mác và phiếu bảo hành cần phải còn nguyên vẹn, không bị rách mất hoặc có dấu hiệu bị cạo sửa. Không được có dấu hiệu can thiệp của dịch vụ sửa chữa khác bên ngoài( bên thứ 3) mà không phải Bể Hải Sản
- Bể cá không bị tác động chủ động bởi các vấn đề về hóa chất ăn mòn hay tác động nhiệt gây ra sự biến dạng bể hải sản.
Liên Hệ
Behaisan.net là đơn vị tư vấn, thiết kế thi công hàng loạt dàn hải sản của nhiều nhà hàng tại khắp các tỉnh thành: Hà Nội, Nam Định, Hà Nam, Thái Bình, Quảng Ninh, Hải Phòng, …
- Website: Behaisan.net
- Hotline: 0987316102
- Địa chỉ: Số 7 đường Giải Phóng kéo dài, phường Cửa Bắc, Thành phố Nam Định
Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn quý khách đã ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua, hy vọng trong thời gian tới, chúng tôi sẽ phục vụ thêm nhiều khách hàng hơn nữa. Chúng tôi luôn mong muốn sẽ hiện thực hóa những ý tưởng hay thay bạn vẽ nên những bức tranh thiên nhiên kỳ thú và sinh động. Sự tin tưởng của khách hàng luôn là động lực cho chúng tôi tạo ra những giá trị trong các sản phẩm.
